Description
Lait de coco /耶奶/1L
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Quick Overview
Le lait de coco est un liquide blanc laiteux pressé à partir de la pulpe de noix de coco mûres, qui est différent du liquide translucide, parfumé et sucré d'origine dans les noix de coco. Sa couleur et sa saveur riche sont dues à sa forte teneur en huile. Le lait de coco est un assaisonnement alimentaire important dans les pays d'Asie du Sud-Est et d'Asie du Sud. En Malaisie et en Indonésie, le lait de coco est appelé "samdan", et aux Philippines, il est appelé "kata". Le lait de coco peut être utilisé dans les repas, diverses soupes et desserts tels que le nasi lemak. Wikipédia Tableau de composition nutritionnelle lait de coco lait de coco Les sources incluent : USDA Contenu unitaire : par 100g 100g Énergie (kcal) 229 Lipides 24 g Acides gras saturés 21 g Cholestérol 0 mg Sodium 15 mg Potassium 263mg Glucides 6 g Fibres alimentaires 2,2 g Sucre 3,3g Protéines 2,3 g Vitamine C 2,8 mg Calcium 16 mg Fer 1,6 mg Vitamine D 0 UI Vitamine B6 0 mg Cobalamine 0 µg Magnésium 37mgRelated products
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