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Il existe de nombreux types de sucre, donc ses fonctions et ses effets sont différents.Par exemple, le sucre blanc, son effet est de favoriser les fluides corporels et d’humidifier la sécheresse, de guérir la toux et d’éliminer les mucosités, d’aider la rate de la rate et de soulager le qi du foie ; le glucose peut résister virus, améliorer l’immunité humaine, retarder le vieillissement de la peau ; manger du sucre avec modération est également bon pour le corps. Le sucre est la source d’énergie la plus sûre, la plus efficace et la plus directe pour la chaleur du corps humain. Plus de 50 % de la chaleur du corps humain est fournie par les glucides, tels que le sucre, qui sont les principales substances énergétiques du corps humain.