Brocoli /西兰花 /kg
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Quick Overview
brocoli
légume
Le brocoli, également appelé brocoli, brocoli, brocoli, baccary, est un légume. Le brocoli est originaire d'Italie et est une variante du chou frisé avec le chou-fleur, le chou et le chou-fleur vert. Parce qu'il est produit en Occident, il a un goût très similaire au chou frisé, qui est la même variété de chou, et est nommé brocoli comme ses fleurs ; il est aussi nommé chou-fleur vert parce qu'il ressemble au chou-fleur vert. Wikipédia
Tableau de composition nutritionnelle
brocoli
brocoli
Les sources incluent : USDA
Contenu unitaire : par
100g
100g
Énergie (kcal) 33
Lipides 0,4 g
Acides gras saturés 0 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 33 mg
Potassium 316mg
Glucides 7 g
Fibres alimentaires 2,6 g
Sucre 1,7g
Protéines 2,8 g
Vitamine C 89,2 mg Calcium 47 mg
Fer 0,7 mg Vitamine D 0 UI
Vitamine B6 0,2 mg Cobalamine 0 µg
Magnésium 21mg