Boulettes de poisson/鱼丸/kg
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Quick Overview
Les boulettes de poisson, également appelées "viande enveloppée de poisson", sont faites d'anguille, de requin ou de poisson d'eau douce, mélangées à de la poudre de patate douce (amidon), puis enveloppées de porc maigre ou de crevettes. caractéristiques Une des collations. Les boulettes de poisson sont produites à Fuzhou, Wenzhou, Fujian, ...
Nutriments clés : Vitamine A, Magnésium, Fer, Calcium, Phosphore
Principales matières premières : anguille, requin, poisson d'eau douce, poudre de patate douce (amidon)...
Principaux effets comestibles : Nourrir et tonifier l'estomac, nourrir le foie et le sang, diurèse et détumescence...
Goût: Q rebondissant accrocheur, plein de parfum de poisson