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Lait de soja à cinq grains : le riz, le haricot rouge, le haricot noir, le soja, l’arachide, le sarrasin et le sésame sont transformés en lait de soja).
2) Le porridge beauté aux cinq couleurs : une recette recommandée par les chinois : utilisez des haricots noirs, des haricots rouges, du soja, des haricots mungo et du riz violet pour cuisiner du porridge beauté aux cinq couleurs…